ČISTA I ZDRAVA VODA ZA PIĆE - ZDRAV ŽIVOT!

Gotovo mogu jamčiti da pijete zagađenu vodu!

Činjenica da je 70% našeg tijela sačinjeno od vode, jedan je od razloga zbog čega bismo trebali piti najbistriju, najčišću i najzdraviju vodu na svijetu

Sjećate li se sata biologije? Zapanjujuća činjenica, koju smo naučili još u osnovnoj školi, jest da je ljudsko tijelo oko 70% voda - voda koja se mora zamijeniti svakih pet do deset dana. To je točno. Jednostavno, morate imati običnu vodu da biste preživjeli.

Voda podržava sve funkcije tijela - svaki proces koji pretvara hranu u krv, kost i mišiće. Ona podmazuje sve organe i tkivo, regulira temperaturu, rastvara otpadne tvari u organizmu, ispire otrove.

ZDRAV RAZUM KAŽE DA KVALITETA VODE KOJU PIJETE MOŽE RADIKALNO UTJECATI NA VAŠE ZDRAVLJE. UPRAVO ZATO OD ŽIVOTNE JE VAŽNOSTI PITI SAMO NAJČIŠĆU VODU.

saznaj činjenice

Što je "čista" voda? Postoji mnogo slobodnih interpretacija, a najjednostavnija je: voda je H2O - dva djela vodika i jedan dio kisika. I to je to, ništa više, bez dodatnih čestica, bez kemikalija, bez minerala i bez bakterija ili drugih zagađivača.

Postoje samo tri načina da unesete čistu vodu u svoj organizam:

- da jedete svježe, organski uzgojeno voće i povrće
- da pijete svježe iscjeđen sok od organski uzgojenog voća i povrća
- da pijete destiliranu vodu.

A kakvu vodu vi pijete? Gotovo mogu jamčiti da pijete zagađenu vodu!

Vidjeli ste na vijestima, čitali u novinama, gotovo svaki tjedan čujete pokoji izvještaj o još jednom tužnom i neadekvatnom pokušaju čišćenja izlivenih kemikalija, neprikladanom postupku prekrivanja otpadnih deponija, agrikulturalnim izljevima i otrovnim materijalima koji se često cijede u naš vodotok zagađujući vodocrpilišta brže nego li državna regulatorna tijela ili društva za zaštitu okoliša mogu reagirati i pronaći rješenje.

I to je samo početak.

Kiša i topljenje snijega nose otrove direktno u naše tekućice, rijeke, jezera i bunare. Da li ste se ikad naljutili vidjevši da je kiša uprljala vaš automobil - prljava kiša. Da li je to uopće i čudno pored tolikih automobilskih i ostalih ispusta u atmosferu, smoga. Pesticidi, herbicidi, nitrati iz nitrogeno baziranog gnojiva koriste se za poljoprivredu i travnjake oko kuća. Trikloretilen, benzen, uzročnici raka uobičajeno se nalaze u okolini deponija otpada.

Gradska voda tretira se klorom u nastojanju da se ubiju bakterije i virusi. I ako se to ispravno čini, kloriranjem se uništi mnogo tih "buba". (Ako niste znali klor je u plinovitom stanju korišten kao bojni otrov u I. svjetskom ratu).

Ali - i to je veliki ALI - kad se taj klor kombinira sa organskim tvarima koje se već nalaze u vodi, nastaje, po zdravlje opasan, kancerogen spoj poput trihalometana i kloroforma.

Zatrovanje se može dogoditi i nakon što je voda bila obrađena. Ako vaša voda dolazi kroz slavinu iz centralnog vodovoda, povećana količina olova i/ili azbesta može prodirati u vodu zbog kvarenja cijevi uslijed starenja. Čuli ste za olovne i azbestne cijevi, zar ne? Vodoinstalateri će vam reći o njima. Osim toga, u vodu vašeg doma, mogu se rastvarati olovo i drugi teški metali kroz cijevi, zalemljene spojeve i mesingane armature. Kao što svi dobro znamo, to može uzrokovati jaka neurološka oštećenja - posebno kod djece. I to je voda koju koristite za pripremanje vašeg omiljenog soka od naranči, kuhanje čaja, pranje voća, pranje tijela i zubi. Prilično zastrašujuće, zar ne? Pomislili ste da bi ispitivanje vode dalo odgovor? Čak i da poduzmete tegoban postupak testiranja, najbolje čemu se možete nadadati jest privremeno čista savjest. Trošak od 400 kn naviše za svako ispitivanje nije samo vrlo visok, on apsolutno ništa ne pomaže pri rješavanju vašeg problema. Snabdjevali se vi iz privatnog izvora ili gradskog vodovoda, kvaliteta se može dramatično promijeniti čak u vrlo kratkom vremenskom razdoblju.

Čista voda

VEĆINA ALTERNATIVA NIJE NIŠTA BOLJA

Kišnica. U prošlo vrijeme ljudi su skupljali i pili kišnicu. Danas to više nije sigurno. Kišnica može biti dobra kad napusti oblake, ali ne i nakon padanja kroz kilometre zagađenog zraka punog bakterija, dima, smoga i industrijskog ispusta.

Prokuhana voda. Kuhanje vode, godinama stara metoda dezinfekcije, ubija bakterije. Ali, postupkom prokuhavanja dolazi i do povećanja koncentracije nitrata, soli, teških metala i drugih nečistoća u vodi koja ostaje.

Omekšivači vode. Omekšivači vode obrađuju tvrdu vodu jednostavnom zamjenom tvrdih minerala poput kalcija i magnezija, natrijem. Uklanjanje takvih minerala omogućava sapunima i deterdžentima lakše otapanje. Omekšivači imaju mali učinak na bakterije i ne odstranjuju sintetičke kemikalije niti teške metale poput olova. Omekšivači su ograničeni u svojoj svrsishodnosti pročišćavanja vode za piće. Obzirom da je dodan natrij, omekšana voda može predstavljati problem ako ste na neslanoj dijeti.

Kućni sustavi filtriranja. Filtriranjem voda prolazi kroz fine cjediljke od aktivnog ugljena, keramike ili glinice. Filtar smanjuje neugodan okus i miris klora, ali nije efikasan u otklanjanju zatrovanih otpadnih tvari kao arsen, bakar, olovo, nitrati, natrij, sulfati, paraziti... i lista se nastavlja. Osim toga, filtar može postati dobra podloga za razmnožavanje bakterija kad organski materijal koji ostaje u filtru počne truliti. Nezgoda je i u tome što morate nagađati kad treba mijenjati filtar, zvono ne zvoni, svjetlo se ne pali. Proizvođači predlažu zamjenu filtra kad se pojavi loš okus ili miris, ali u stvarnosti, filtar može biti u mogućnosti kontrolirati okus i miris dugo nakon što je izgubio sposobnost smanjivanja bezukusnih i bezmirisnih organskih tvari kao trihalometana.

Tako i sa periodičnom zamjenom, filtrirana voda može sadržavati više kontaminacija nego nefiltrirana voda.

Sustavi suprotne osmoze. Princip sustava suprotne osmoze sastoji se u tjeranju vode pod visokim pritiskom kroz sintetičku polupropusnu membranu kako bi se smanjili anorganski minerali. Ti sustavi široko variraju u efikasnosti odbacivanja nitrata, klorida i drugih kontaminata. Njihove performanse ovise o pritisku i temperaturi vode, PH faktoru, bakterijama kao i razini otopljenih čvrstih i kemijskih kontaminata neobrađene vode iz slavine. Sustav suprotne osmoze dizajniran je da ispere kontaminaciju dodatnom količinom vode. Tim procesom, za svaku litru obrađene vode četiri litre odlaze u kanalizaciju. Drugim riječima, da biste obradili 12 litara vode dnevno bacit ćete otprilike 4500 litara na godinu.

Kao i kod postupka filtracije postupno čepljenje membrane rezultirati će smanjenom efikasnošću kao i mogućnošću kontaminacije razvojem bakterija.

Nemojte dozvoliti da vas flaširana voda prevari. Voda iz boce može izgledati kao dobro rješenje. Nažalost, nema unificiranog sveopćeg standarda kvalitete koji se primjenjuje za flaširanu vodu. Stoga nije iznenađujuće da gotovo ne postoji znanstvena potvrda koja govori da je flaširana voda zdravija od većine gradskih voda iz slavine.

Činjenica je, javna voda iz slavine je legalno prihvaćen izvor za flaširanu vodu. I dok flaširana voda prosječno košta oko 3 Kn po litri, većina flaširane vode nije ništa drugo već obična voda iz slavine sa lijepom etiketom koja je malo ili uopće nije obrađena, a prodaje se po 650 puta većoj cijeni.

Da li vam se ikad dogodilo da ste otvorili flaširanu vodu i osjetili da ima okus i miris plastične boce u kojoj se nalazila? To je stoga što voda u jeftinoj plastici može isprati iz boce toksine poput metilnog klorida i ksenoestrogena (kancerogenici koji smanjuju plodnost i uzrokuju rak reproduktivnog tkiva).

Svježina je također problem. Nedavno provedena studija američkog Northeastern sveučilišta otkrila je da se bakterija u stvarnosti može razmnažati i u flaširanoj vodi – ta vrsta bakterije može biti uzrok crijevnih problema, proljeva i mučnina.

Američka uprava za kontrolu hrane i lijekova (FDA) nedavno je objavila podatak da je 31% od 52 poznata imena flaširane pitke vode bilo zagađeno bakterijama.